Jamón de Bellota 100% ibérico (Más de 36 meses de curación)

Jamón de Bellota 100% ibérico

Curación

Más de 36 meses

Peso

7.50 – 8.50 kg

Jamón de Bellota 100% ibérico

Crianza Extensiva

Este jamón se elabora a partir de cerdos criados con una alimentación de calidad y sometidos a un proceso de selección individual, garantizando un producto excepcional. En los últimos 3 ó 4 meses se alimentan de bellotas en la Montanera y finalmente son seleccionados uno a uno.

Denominación de Origen

Estos cerdos son controlados por la D.O Dehesa de Extremadura, puesto que van etiquetados como tal.